• Hoofdstraat 36 - 7751 GC Dalen
  • +31 (0) 52 455 13 09
  • info@oelnbret.nl
logo restaurant oelnbret dalen drenthe coevordenlogo restaurant oelnbret dalen drenthe coevordenlogo restaurant oelnbret dalen drenthe coevordenlogo restaurant oelnbret dalen drenthe coevorden
  • Home
  • Restaurant
    • Menukaart
    • Lunchkaart
    • Loungekaart
    • Wijnkaart
    • Kerstmenu
    • Cadeaubon
  • Kerstmenu
  • Arrangementen
    • Bruiloften en partijen
    • Vergaderarrangementen
  • Lounge
  • Theater
    • Agenda
    • Cadeaubon
  • Agenda
  • Nieuws
  • Impressie
  • Contact

Mogen wij even uw aandacht?

Bekijk onze vernieuwde à la carte kaart
DIRECT EEN TAFEL RESERVEREN
  • restaurant-drenthe-oelnbret

Menukaart

Voorgerechten

Filet Americain van huisgerookte zalm

10.75

kwartelei - crème van mierikswortel

Duo van gerookte runderlende - steak tartaar

11.75

kwartelei - truffelcrème

Wildpalet van wildzwijn

11.75

huisgemaakte wildzwijnpaté - gedroogde wildzwijnham - wildzwijncoppa - herfst paddenstoelenkroketje - uiencompote

Vispalet

11.75

huisgerookte zalm - cocktailtje van Hollandse garnalen - gerookte paling

Proeverij van gevogelte

12.50

gerookte filet van wilde gans - terrine van eendenlever, rilette & gerookte eendenborst - rouleau van parelhoen - gekaramelliseerde eendenlever

Soepen

Lichtgebonden grove mosterdsoep

5.75

met spekjes, croutons, bosui en room

Krachtige gevogeltebouillon

5.75

tuinkruidenflensjes - bosui - kip

Romige bospaddenstoelensoep

6.50

Hoofdgerechten Vlees

Rosé gebraden varkenshaas

21.50

brie - gedroogde pancetta - romige saus van bosui en salie

Trio van gevogelte

22.75

maishoen - lauwwarme gerookte eendenborst - gekaramelliseerde eendenlever - saus van witte wijn en abrikoos

Joviander Ribeye (+- 275 gram)

24.50

beurre café de Paris

Duo van Wildzwijn

24.75

wildzwijnfilet - stoofpotje van wildzwijn - rodewijn-sjalottensaus

Hertenbiefstuk

26.50

herfstkroketje - saus van rode wijn en bospaddenstoelen

Tournedos - Pul uit Uruguay (Hereford scharrelrund)

28.75

milde saus van peper en rode Port

Hoofdgerechten Vis

Duo van tongscharfilet & zalmfilet

21.50

tuinkruiden beurre blanc

Snoekbaarsfilet (IJsselmeer)

22.50

oesterzwam - Hollandse garnalen - beurre blanc

Zeebaarsfilet

23.50

gamba's - coquilles - schaaldierenjus

Vis van de dag

dagprijs

Vegetarische gerechten

Voorgerecht: Franse uiensoep

5.75

crouton van oude kaas

Voorgerecht: Tompouce van geitenkaas

9.75

krokant filodeeg - frisse salade met o.a. vijg - appel - walnoot - honing

Hoofdgerecht: Risotto met bospaddenstoelen

19.75

groene asperges - Parmezaanse kaas

Hoofdgerecht: Vegetarsiche proeverij

21.50

proeverij van diverse vegetarische lekkernijen

Voor kinderen

Kopje soep of een vers fruitcocktail

3.75

Poffertjes met poedersuiker en roomboter

6.00

Frikadel of kroket

6.00

met friet, appelmoes en mayonaise

Spaghetti Bolognese

7.00

Kinderspies

7,00

met friet, appelmoes en mayonaise

Naturel gebakken witvis

7,00

met friet, appelmoes en mayonaise

Naturel gebakken kinderschnitzel

7,00

met friet, appelmoes en mayonaise

Kindermenu

14.75

Vers fruitcocktail of een kopje soep *** Kinderspies: kipnugget, stukje frikadel en gehaktballetje Of naturel gebakken witvis met friet en appelcompote *** Kinderijsje met verrassing

Menusuggesties

Menu van 't Bret

34,75

t Oelnbret heeft een wekelijks wisselend drie-gangenmenu waarbij u kunt kiezen tussen vis of vlees bij het hoofdgerecht (zie krijtbord)

4-gangen Culinair Verrassingsmenu

47,75

Het 4- gangen diner waarbij u zich laat verrassen door onze keukenbrigade. Het menu bestaat uit een voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en een nagerecht. Eventuele wensen kunt u kenbaar maken. De culinaire verrassing kunt u bestellen tot 20.00 uur

Nagerechten

Drentse Zuinigheid

4.50

verse fruit - een bol vanille ijs en slagroom

Crème Brûlée

8.75

crème brûlée - crème brûlée ijs - crème brûlée taartje - bavarois - slagroom

Herfstdessert

8.75

caramelbavarois - notenparfait - meringue - amandelkrokantje - walnoot ijs - Frangelicoroom

Chocolade

8.75

warm lopend chocoladetaartje - mousse van advocaat - witte chocolade ijs

Kaasplankje

11.75

5 soorten harde en zachte kazen - kletzenbrood - gerookte amandelen - druiven - appelstroop

 

Restaurant ’t Oelnbret

Hoofdstraat 36
7751 GC Dalen
Drenthe

Routebeschrijving

Openingstijden

Maandag gesloten
Di t/m Zo v.a. 10.30 uur

Kunnen we je helpen?

+31 (0) 52 455 13 09
Stuur ons een bericht
Direct een tafel reserveren

(c) Restaurant & Lounge 't Oelnbret - Dalen - Coevorden - Drenthe