Vier kerst BIJ RESTAURANT & LOUNGE ‘T OELNBRET

Een begrip in de omgeving

Bekijk kerstmenu

4 gangen kerstbuffet

Eerste en Tweede kerstdag.
Ontvangst tussen 12.30 & 13.00 uur.

Volwassenen – 54.50
Kinderen t/m 12 jaar – 27.50
Kinderen t/m 3 jaar – GRATIS

3 of 4 gangen kerstdiner

Kerstavond
&
Eerste en Tweede kerstdag.
Te reserveren om 18.00, 18.45 en 19.30 uur.

3 – gangenmenu – 49.75
4 – gangenmenu – 56.75
3 – gangen kindermenu – 19.50
4 – gangen kindermenu – 24.50

Kerstmenu

Voorgerechten

Carpaccio van Wagyu

Kewpie – Wasabi – Ingelegde Rode Ui –  Cashewnoot – Parmezaan

Gepekelde Zalm

Bali Vinaigrette – Kokos – Kalamansi – Macadamia – Avocado

Oosterse Avocado

Bali Vinaigrette – Kokos – Kalamansi – Macadamia – Komkommer

Tussengerechten

Geroosterde Pompoensoep

Kerrie – Amandel – Creme Fraiche

Heldere Wildbouillon.

Knolselderij – Pancetta.

Hoofdgerechten

Duo van Hert

Aardappel – Bieslook – Ui – Jus van Truffel

Zeebaars, Coquille & Black Tiger Gamba

Aardappel – Prei – Ui – Hollandaise Saus

Gebakken Spitskool

Kimchi – Japanse Mayonaise – Gebakken Ui – Hazelnoot

Desserts

Kerst Grand Dessert

Luxe selectie van onze heerlijke desserts

Kaasplankje

Walnoten – Rinse Appelstroop – Kweepeer

Kindermenu

Voorgerecht

Fruitcocktail of Tomatensoepje

Tussengerecht

Fruitcocktail of Tomatensoepje

Hoofdgerecht

Kinderspies of naturel gebakken witvis

Dessert

Kinderijsje